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La baia nelle tue mani
L'OSTRICA DELLA MAREA
La baia di Mont Saint-Michel è famosa per la qualità e la ricchezza delle sue acque che, grazie al fenomeno delle maree, offrono le condizioni ideali per la coltivazione delle ostriche. La Spéciale Mont Saint-Michel è un'ostrica allevata esclusivamente nella baia di Mont Saint-Michelle per la durata di tre anni.