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Il broncake è la nostra chicca, una soffice pasta lievitata in formato da 400 grammi disponibile tutto l’anno. In questa versione è glassato con pistacchi interi e granella. Dentro, un impasto morbido con cubetti di pistacchio. Fuori, una croccante glassa di pistacchi interi e zucchero.
Farina di frumento, burro (contiene latte), granella di pistacchi e zucchero 13,3 % (pistacchio 50 %, zucchero), tuorlo d’uovo, zucchero, glassa al pistacchio 5,3% (zucchero, albume, pistacchio 19 %, mandorla, farina di riso), lievito naturale, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e digliceridi degli acidi grassi) – acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Non contiene uvetta e scorze di agrumi canditi.