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BRESAOLA ZERO® ANGUS E ROSE’ TRANCIO 2,5 kg giò Porro
box regalo promozioni & degustazioni salumi Giò Porro bresaola
In Stock
BRESAOLAZERO® ANGUS E ROSE’ TRANCIO | LUNGA STAGIONATURA | CIRCA 1,2 kg a SINGOLO TRANCIO
TRANCIO BRESAOLAZERO® ANGUS
Prodotta da sola punta d’anca di bovini di razza Black Angus, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado MEDIO. E’ lavorata esclusivamente fresca, con Zero Conservanti viene stagionata e affinata a lungo, ottenendo così un gusto maturo, pieno e profumato. Shelf life 90 giorni
TRANCIO BRESAOLAZERO® ROSE’
Prodotta da sola punta d’anca di bovini allevati, macellati e sezionati in Italia, lavorata esclusivamente fresca e certificata “Halal”, è una bresaola particolarmente magra, con Zero Conservanti, ideale per un regime alimentare controllato. Shelf life 90 giorni
